BLOG

Cocktailkursus.dk’s cocktails til nytårsaften 2017

Cocktails til nytårsaften 2017? Til nytårsaften skal vi have god mad, massere af vin og selvfølgelig champagne – en masse! Det er nemt nok. Men nytåret, festlighederne og selskabet fortjener noget ekstraordinært – og i den anledning spørger mange sig selv; hvilke cocktails skal vi have til nytår? Her hos Cocktailkursus elsker vi cocktails – og derfor vil vi også gerne byde ind med vores anbefalinger til, hvilke cocktails der passer sig bedst til at fejre nytåret ind med – cocktails som kan sikre jer en formidabel aften og som i nemt kan lave derhjemme. Vi giver jer her 3

Læs indlæg >>

Bag om cocktailen: White Russian

Mørket er faldet på, supermarkederne sælger pebernødder, og det mørke gadebillede er blevet lyst op af diverse flotte dekorationer. Den er god nok, julen er lige rundt om hjørnet. Med julen følger selvfølgelig et hav af julefrokoster med god mad og godt selskab. Derfor skal vi i hvert fald hos Cocktailkursus.dk have os nogle after dinner cocktails, som passer godt ind efter en lækker julemiddag. En skøn en af slagsen er selvfølgelig den velkendte White Russian. Historien om The White Russian: Trods navnet skulle cocktailen eftersigende være skabt af en belgisk bartender ved navn Gustave Tops, som valgte at ”Russia”

Læs indlæg >>

Bag om Cocktailen: Cocktails til julefrokost

Det er ikke kun Jon Snow, der siger det – den er god nok: Vinteren er på vej. Dagene bliver kortere og koldere og efterårsvinden blæser og raser. Vi kan trøste hinanden med, at sæsonen for julefrokoster er på vej – og det betyder velkrydrede og stærke julecocktails, som kan varme os i vinterkulden. Her er vores bud på lækre cocktails til julefrokost, som er en del af vores cateringsortiment vinteren over. American Flip Vores første anbefaling er en klassisk cocktailtype, som typisk bliver serveret ved juletid – den amerikanske ”Flip”. Den er lavet på Brandy, fløde, æggehvide og krydret

Læs indlæg >>

Bag om Cocktailen: Whisky Sour

Hvert år d. 25. August bliver der, i USA, fejret National Whiskey Sour Day – i år falder denne dato på fredag. Dette fejrer vi, med et nyt afsnit af Bag Om Cocktailen. Kom desuden og nyd en Whisky Sour på vores hyggelige cocktailbar Aloë, hvor vi selvfølgelig har Whisky Sour som ugens cocktail. Der er mange meninger og holdninger til hvordan en perfekt Whisky Sour skal laves – Cocktailen er blevet fortolket, defineret og forstået gennem årene og på tværs af lande, og er derfor enormt variende, alt efter hvor eller hvem, du snakker med. Ligesom de fleste andre

Læs indlæg >>

Bag om Cocktailen: Spritz

Du kender sikkert den klassiske sommercocktail Aperol Spritz. Den er med sin milde og friske smag (og godt hjulpet på vej af klog markedsføring) med rette blevet en af de mest populære drinks vi kender i dag. Men vidste du, at en Spritz faktisk er en bestemt type af drinks? Her kommer vi med historien om oprindelsen af Spritz-cocktailen og samtidig giver vi dig et bud på en stærk konkurrent til den populære Aperol Spritz – nemlig Lillet Spritz – en drink der måske kan vælte Aperol Spritz af pinden til næste sommer? Sådan laver du den perfekte Lillet Spritz:

Læs indlæg >>

“SERVE YOUR DARLINGS” – COCKTAILTRUCK TIL DIN FEST!

Hos Cocktailkursus.dk har vi fået fat i en lækker cocktailtruck. En bar på hjul, simpelthen. Det betyder, at den kan rulle ud på Danmarks landeveje og lange cocktails, sjusser og øl over disken til firmafester, bryllupper, messer og festivaller. Fordelen ved trucken er, at den hurtigt kan sættes op – den skal bare køre ind i baghaven, og så står vores bartendere klar til at servere. Cocktailtrucken sætter prikken over i’et til festen, og den sørger for at slukke alle gæsters tørst. En sjov gimmick Overrask dine gæster/kunder med bartrucken, som giver din fest et cool twist. Forestil dig en

Læs indlæg >>
Prøv en Manhattan til jeres næste polterabend

Polterabend med Cocktailkursus.dk

Intet bryllup uden en ordentlig polterabend! Cocktailkursus.dk sørger for den bedste underholdning til jeres polterabend, med det perfekte indslag som overgang mellem en aktiv dag og en fed aften. Temadag med lækre cocktails Hvis du endnu ikke har prøvet et cocktailkursus som en aktivitet til en polterabend, så har du en god oplevelse i vente. Cocktailkursus.dk har i mange år arrangeret sjove polterabendindslag i form af cocktailkurser, der skræddersyes til hver enkelt polterabend. Læs mere her. Hvis bruden eller brudgommen har favoritdrinks af den ene eller anden art, sammensætter vi et program, der tager højde for det. Vi skræddersyer også

Læs indlæg >>
cocktailkursus til julefrokost

Sjov og underholdende teambuilding

Cocktailkursus som teambuilding Vigtigheden af teambuilding inden for virksomhedens afdelinger er noget der længe har været bekendt for ledere i Danmark. Men når teamdagen skal planlægges kan det ofte være svært at komme på ideer til aktiviteter, der både giver sammenhold, er sjove og ikke er en gentaget rutine, der inkluderer tømmerflådebygning og spaghettistabling. Cocktailkursus.dk har været en af de første firmaer til at introducere cocktailkurser som en teambuildingaktivitet, og siden vi startede med at tilbyde dette, har vi kun oplevet tilfredse virksomheder. Et cocktailkursus virker altid som en god eftermiddagsaktivitet på teamdagen, hvor stemningen kan blive lidt mere afslappet og

Læs indlæg >>
Prøv et cocktailkursus til jeres næste polterabend!

Cocktailkursus.dk i hårnåle-podcast

Hvad kan man bytte sig til for en hårnål? Thomas Jarolics har igennem flere afsnit af sin podcast ”Hårnålens værdi” byttet sig opad i værdi fra en simpel hårnål. Målet er at kunne bytte sig frem til et Rolex-ur, og senest har han taget fat i en af partnerne i Cocktailkursus.dk, Kevin Christensen. Thomas Jarolics er salgscoach og har sat sig for at se hvad kan bytte sig frem til med blot en hårnål. Igennem de første syv afsnit bytter han sig frem til et rejsegavekort til en værdi af 7.000 kr., og i det ottende afsnit kontakter han Cocktailkursus.dk’s

Læs indlæg >>
Studentergilde

Studentergilde med lækre cocktails

De første studenterhuer er så småt begyndt at vise sig i det danske gademiljø og inden længe vrimler det med lastbiler fyldt med unge håbefulde studenter, der efter at have færdiggjort deres sidste eksamener nu er klar til at nyde sommeren og derefter det kommende voksenliv. Men inden da, skal der selvfølgelig en studenterfest til, og det skal da selvfølgelig være en ordentligt en af slagsen. Den perfekte studenterfest Oftest indebærer en studenterfest et telt i baghaven, lidt pindemadder, kolde dåseøl og så en masse unge studenter. Men hvorfor ikke gøre lidt ekstra ud af det? Hvis jeres studenterfest skal

Læs indlæg >>

Cocktailcatering til konfirmationsfesten

Cocktailløsning til konfirmationen Konfirmationstiden nærmer sig og med den følger store fester, flotte kjoler og søde taler. Står du og skal holde en konfirmationsfest inden alt for længe og har endnu ikke styr på baren, så står Cocktailkursus.dk klar til at hjælpe. Vi tilbyder alt inden for barløsninger og kan sørge for at din konfirmationsfest bliver helt speciel. Du kan fx få en eller flere af vores profesionelle og servicemindede cocktailbartendere ud med en menu af 8 lækre og sæsonbetonede cocktails. Herudover tilbyder vi også mulighed for velkomstdrinks og longdrinks. Har konfirmanden en yndlingsdrink (med eller uden alkohol) kan vi

Læs indlæg >>

Bag om cocktailen: Dark and Stormy

Historien bag Dark & Stormy er ligesom så mange andre alkoholiske drikke en smule omtåget. Dog lyder historien således: I midten af det 19. århundrede blev den officielle daglige ration af rom for sømænd i det Britiske Royale Søværn uddelt i 2 ”ounces” pr. mand, hvilket svarer til ca. 6 cl. På et tidspunkt efter 1860, begyndte firmaet Gosling Bros. at markedsføre deres ”Old Rum”, som er en tung blanding af mørk rom. Senere, imellem 1860 og 1920, tilføjede søværnet en ingefærsøl-fabrik til deres ejendomme. Grunden, til de netop tilføjede en ingefærøl-fabrik, er der delte meninger om. De fleste mener,

Læs indlæg >>
Cocktailkursus er Danmarks førende leverandør af cocktailløsninger i alle størrelser. Kontakt os i dag for et uforpligtende tilbud.

Få et tilbud